腊肉热泵烘干机，硬实力公司工艺指南

腊味是我们很常见的一种食物，腊味也分为很多种,常见有腊肉、腊鱼、腊鸭、腊肠。腊味质量好坏除了与原材料和配料有关还取决于烘干工艺，腊味干燥过程中不仅要去除腊味中的水分还要保持烘出来的腊味的色、香、味以及外观的要求。所以在烘干机的选择上至关重要，东莞市全航节能设备有限公司的腊肉热泵烘干机就很不错，能效比高，具有温度高，用电量少的优势。

操作简单方便

全航节能的腊肉热泵烘干机操作起来十分的简单方便，腊肉烘干干燥工艺：一、快速高温干燥阶段，采用60度左右的热风，烘干干燥3个小时左右，就能让物料味道发散，保证腊味香味。二、减速干燥阶段，这个阶段属于发色和收缩定型期，温度控制45度左右，烘干干燥时间4个小时左右，腊肠逐渐从浅红变成鲜红，肠衣变硬，采用冷风热风交替烘干干燥。三恒温低速干燥阶段，温度控制在60度左右，烘干时间控制到11个小时左右，终把腊肠烘干干燥到湿度百分之17左右。

工作原理强大

全航节能的腊肉热泵烘干机系统由压缩机、冷凝器、节流装置和蒸发器组成，是一种新型节能的烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干。其工作原理与空调运行原理相同，使用少量的电能，通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换。烘干后的腊肉品质上乘、不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥好、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，更好地保护腊物的色、香、味、个体形态和养分。

走进全航节能

东莞市全航节能设备有限公司自成立至今，已经拥有了十多年经验深耕行业，以高品质好价格赢领市场，赢得客户亲睐，不仅通过产品好口碑来赢得很多客户的信赖，更通过良好的售前、售中、售后等贴心服务为顾客排忧解难，公司始终以质量求生存，以信誉谋发展，生产可靠产品，满足客户需要，铸就良好口牌。

东莞市全航节能设备有限公司，总部设在世界制造名都——广东东莞。农产品热泵烘干机、腊肉热泵烘干机等。其产品覆盖各个领域、不同行业，可满足不同客户烘干、除菌、烘烤、杀青、熟化等需求。公司以质量求生存、以良好的服务为保障，获得了上千家客户的好评。